油炸脍的意思，油炸脍的拼音

拼音：yóu zhá kuài

注音：一ㄡˊ ㄓㄚˊ ㄎㄨㄞˋ

结构：油(左右结构)炸(左右结构)脍(左右结构)

解释

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词语解释：

即油(.好工具)炸果。

引证解释：

⒈ 即油炸果。参见“油炸果”。

引许地山《危巢坠简·三博士》：“我底论文是《油炸脍与烧饼底成分》。”

网络解释：

油炸脍

油炸脍，即油炸果。 许地山 《危巢坠简·三博士》中有记载。

字义分解

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油读音：yóu

油yóu(1)基本义：（名）动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混合液体：（名）动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混合液体(2)（动）用桐油、油漆等涂抹：～窗户｜这扇门去年～过一次。(3)（动）被油弄脏：衣服～了。(4)（形）油滑：～腔滑调｜老～子。

炸读音：zhà,zhá[ zhá ]

1. 把食物放在煮沸的油中弄熟：炸酱。炸糕。炸鱼。油炸。

脍读音：kuài

1.切得很细的鱼或肉。

2.把鱼、肉切成薄片：～鲤。